Recettes Sucrées

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Un Manoir en Cornouailles, de Eve Chase

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Pour moi, qui dit Cornouailles dit tea-time et intérieur fleuri. Alors c'est tout naturellement que j'ai profité de ce beau bouquet de fleurs pour me préparer un thé accompagné de petits gâteaux et lire Un Manoir en Cornouailles de Eve Chase.  J'aime les histoires où un personnage découvre des secrets du passé. J'aime aussi quand il y a des flashbacks. Et puis, si c'est de l'autre côté de la Manche c'est encore mieux. Titre : Un Manoir en Cornouailles Auteure : Eve Chase Edition : 10/18 Date de parution : 02.05.2019 Pages : 430 Version numérique : oui Quatrième de couverture  Cornouailles, 1968. Pencraw, un grandiose manoir en ruine dans lequel les Alton élisent domicile l'été. Le temps semble s'y être arrêté et défile sans encombre. Jusqu'au drame qui vient bouleverser leurs vies et arrêter le temps à jamais.Cinquante ans plus tard, avec son fiancé Jon, Lorna roule à la recherche du manoir des Lapins noirs, cette maison où elle a séjourné enfan...
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Le Noël de toutes les promesses de Mary Balogh

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Décembre et sa magie... J'ai toujours aimé le dernier mois de l'année. Pas seulement parce qu'il y a les cadeaux à Noël (même si, étant enfant ça comptait énormément). L'odeur de la cannelle embaume la maison.  Généralement les gens me fixent avec effroi lorsque je leur parle de mon amour de l'hiver. J'aime me lever tôt le matin quand il fait encore nuit dehors et que tout est recouvert par le givre. J'aime regarder le jour se lever lentement tout au long de la matinée pour finalement disparaitre rapidement à l'heure du goûter. Petite, j'avais hâte de rentrer pour raconter ma journée devant un chocolat chaud, aujourd'hui c'est pour boire un thé auprès du feu.  D'habitude, en décembre mes neveux et nièces viennent passer au moins un après-midi sans leurs parents. On fait des jeux et un bon goûter. C'est l'occasion de ressortir mes vieux jouets. Séquence nostalgie pour moi et découverte pour eux. Et puis il y a les innombrables heur...
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Salade composée et quinoa

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Le retour du soleil le week-end dernier m'a donné envie de manger ma première salade composée de l'année. Comme il faudra attendre encore quelques mois pour que le potager se remplisse de tomates en tout genre, de courgettes, de concombres et de haricots verts, j'ai fait avec ce que j'avais dans le congèle et ce que j'ai trouvé localement. Un peu de ci, un peu de ça et me voilà avec beaucoup trop de salade.  Pour 6 personnes : Ingrédients   400g de quinoa 500g de mâche ou de roquette 400g de petits pois 300g de fèves  2 pommes acidulées 1 gousse d'ail 2 échalotes 10 noix 1 filet d'huile d'olive Quelques tours de moulin de poivre vert 1 grosse poignée de graines de sésame blond par assiette Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet et le rincer à l'eau froide si vous n'avez pas le temps d'attendre qu'il refroidisse.  Faire cuire les fèves et les petits pois ensemble dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soi...
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